Наукова періодика України | Вісник Одеського національного університету | ||
Кушнірик О. В. Гідролітична активність та поживна цінність Simocephalus vetulus (Muller) при культивуванні з різними кормовими субстратами / О. В. Кушнірик, О. І. Худий, Л. В. Худа // Вісник Одеського національного університету. Серія : Біологія. - 2015. - Т. 20, Вип. 1. - С. 115-120. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vonu_biol_2015_20_1_13 Запропоновано метод насичення каротиноїдами живих кормів риб на прикладі культури Simocephalus vetulus, шляхом застосування як кормового субстрату двох видів каротинсинтезувальних дріжджів - Rhodotorula rubra та R. glutinis. Використання обох видів дріжджів роду Rhodotorula за запропонованою схемою забезпечує зростання вмісту каротиноїдів і загальних протеїнів у досліджуваній культурі зоопланктону. Встановлено підвищення ліпазної та амілазної активності у S. vetulus у разі вигодовування каротинсинтезувальними дріжджами. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Кушнірик О. В. Гідролітична активність та поживна цінність Simocephalus vetulus (Muller) при культивуванні з різними кормовими субстратами / О. В. Кушнірик, О. І. Худий, Л. В. Худа // Вісник Одеського національного університету. Серія : Біологія. - 2015. - Т. 20, Вип. 1. - С. 115-120. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vonu_biol_2015_20_1_13.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |