Наукова періодика України | Вісник Одеського державного екологічного університету | ||
Полищук Т. Н. Об основах организации производства вин высшей категории качества в Украине / Т. Н. Полищук // Вісник Одеського державного екологічного університету. - 2013. - Вип. 16. - С. 39-44. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vodeu_2013_16_8 Рассмотрены подходы к организации производства вин высшей категории качества. Определены направления организации производства вин. Разработана система требований к качеству вин, в частности положение о новой классификации вин. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Полищук Т. Н. Об основах организации производства вин высшей категории качества в Украине / Т. Н. Полищук // Вісник Одеського державного екологічного університету. - 2013. - Вип. 16. - С. 39-44. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vodeu_2013_16_8. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |