Мета роботи - удосконалити та перевірити метод рідинної хроматографії - подвійної мас-спектрометрії для визначення мікотоксинів, що продукують гриби роду Fusarium, а саме еніатинів А, А1, Б, Б1 та бюварицину. Розглянуто аналітичний метод, оснований на об'єднанні високоефективної рідинної хроматографії з подвійною мас-спектрометрією для швидкого розділення, ідентифікації та кількісного визначення мікотоксинів у зразку. Доведено, що запропонований метод є точним, вибірковим та швидким для ідентифікації та визначення низько-молекулярних сполук, накопичених у зерні у малій кількості. Підтверджено, що метод рідинної хроматографії - подвійної мас-спектрометрії є ефективним для визначення вмісту мікотоксинів у малих концентраціях. Діапазони валідації методу для аналітів порівняні із науковими роботами на подібну тему минулих років.

  Повний текст PDF - 283.979 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"