Наукова періодика України Вісник Львівської комерційної академії


Петришин Н. З. 
Перспективні збагачувальні добавки із зародків пшениці для кондитерських виробів / Н. З. Петришин, Р. О. Бліщ // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2016. - Вип. 16. - С. 106-109. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2016_16_22
  Повний текст PDF - 705.941 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Петришин Н.
  • Бліщ Р.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Петришин Н. З. Перспективні збагачувальні добавки із зародків пшениці для кондитерських виробів / Н. З. Петришин, Р. О. Бліщ // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2016. - Вип. 16. - С. 106-109. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2016_16_22.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Петришин Наталія Зеновіївна (технічні науки)
  • Бліщ Роксолана Олександрівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського