Наукова періодика України Вісник Львівської комерційної академії

Пересічний М. І. 
Функціонально-технологічні властивості йодовмісної сировини та екстракту інактивованих дріжджів / М. І. Пересічний, К. В. Паламарек // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2016. - Вип. 16. - С. 63-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2016_16_14
  Повний текст PDF - 1.248 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Пересічний М.
  • Паламарек К.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Пересічний М. І. Функціонально-технологічні властивості йодовмісної сировини та екстракту інактивованих дріжджів / М. І. Пересічний, К. В. Паламарек // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2016. - Вип. 16. - С. 63-68. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2016_16_14.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Пересічний Михайло Іванович (технічні науки)
  • Паламарек Каріна Вікторівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського