Вода як невід’ємний продукт харчування і сировина в харчовій промисловості

Василечко, В. О.; Скоробогатий, Я. П.; Грищук, Г. В.


	Наукова періодика України		Вісник Львівської комерційної академії

Василечко В. О.
Вода як невід’ємний продукт харчування і сировина в харчовій промисловості / В. О. Василечко, Я. П. Скоробогатий, Г. В. Грищук // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2014. - Вип. 14. - С. 121-129. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2014_14_27

Повний текст PDF - 458.831 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Василечко В.

Скоробогатий Я.

Грищук Г.

Бібліографічний опис для цитування:

Василечко В. О. Вода як невід’ємний продукт харчування і сировина в харчовій промисловості / В. О. Василечко, Я. П. Скоробогатий, Г. В. Грищук // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2014. - Вип. 14. - С. 121-129. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2014_14_27.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача