Наукова періодика України Вісник Львівської комерційної академії

Давидович О. Я. 
Дослідження антиокислювального впливу природних добавок на збереження якості печива цукрового / О. Я. Давидович // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2011. - Вип. 12. - С. 97-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2011_12_24
  Повний текст PDF - 305.813 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Давидович О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Давидович О. Я. Дослідження антиокислювального впливу природних добавок на збереження якості печива цукрового / О. Я. Давидович // Вісник Львівської комерційної академії. Серія товарознавча. - 2011. - Вип. 12. - С. 97-101. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vlca_2011_12_24.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Давидович Оксана Ярославівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського