| Наукова періодика України |
| Вісник Харківського національного аграрного університету |
Тарасюк О. І. Генетичний поліморфізм за складом алелей Gli-/Glu локусів високоякісних ліній озимої м’якої пшениці / О. І. Тарасюк, В. М. Починок, В. В. Моргун // Вісник Харківського національного аграрного університету. Серія : Біологія. - 2015. - Вип. 2. - С. 72-79. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhnau_biol_2015_2_9 Досліджено 13 ліній озимої м'якої пшениці, які містять рідкісні Gli-/Glu-алелі, алель Glu-B1 al та є цінними за показниками хлібопекарської якості борошна. Наведено результати електрофоретичного аналізу зерна цих ліній за спектром субодиниць високомолекулярних глютенінів та гліадинів, а також проаналізовано вплив останніх на комплекс показників хлібопекарської якості борошна. Доведено наявність у зазначених рослин ліній пшениці унікальних алелей, які й зумовили високу якість їх зерна. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Тарасюк О. І. Генетичний поліморфізм за складом алелей Gli-/Glu локусів високоякісних ліній озимої м’якої пшениці / О. І. Тарасюк, В. М. Починок, В. В. Моргун // Вісник Харківського національного аграрного університету. Серія : Біологія. - 2015. - Вип. 2. - С. 72-79. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhnau_biol_2015_2_9.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
