Дослідження температури плавлення гелів з використанням фурцелларану та желатину

Душенок, Д. К.; Бідюк, Д. О.; Перцевой, Ф. В.; Кривонос, М. П.


	Наукова періодика України		Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка

Душенок Д. К.
Дослідження температури плавлення гелів з використанням фурцелларану та желатину / Д. К. Душенок, Д. О. Бідюк, Ф. В. Перцевой, М. П. Кривонос // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2016. - Вип. 179. - С. 221-227. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2016_179_35

Наведено дані щодо встановлення впливу концентрації фурцелларану, желатину та калію виннокислого на температуру плавлення гелів з їх використанням. Визначено основні закономірності зміни температури плавлення зазначених гелів.

Повний текст PDF - 377.214 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Душенок Д. К. Дослідження температури плавлення гелів з використанням фурцелларану та желатину / Д. К. Душенок, Д. О. Бідюк, Ф. В. Перцевой, М. П. Кривонос // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2016. - Вип. 179. - С. 221-227. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2016_179_35.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Бідюк Дмитро Олегович (технічні науки)

Перцевий Федір Всеволодович (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача