Наукова періодика України Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка


Терлецька О. М. 
Tехнологія східних солодощів з використанням "легких" гречаних зерен / О. М. Терлецька, О. С. Павлюченко, Ю. П. Фурманова // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2014. - Вип. 152. - С. 325-334. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2014_152_50
  Повний текст PDF - 275.084 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Терлецька О.
  • Павлюченко О.
  • Фурманова Ю.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Терлецька О. М. Tехнологія східних солодощів з використанням "легких" гречаних зерен / О. М. Терлецька, О. С. Павлюченко, Ю. П. Фурманова // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2014. - Вип. 152. - С. 325-334. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2014_152_50.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Павлюченко Олена Станіславівна (технічні науки)
  • Павлюченко Олексій Сергійович (фізико-математичні науки)
  • Фурманова Юлія Петрівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського