Наукова періодика України Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка

Обозна М. В. 
Oбгрунтування терміну зберігання сирного продукту з рослинними добавками в замороженому стані / М. В. Обозна, Ф. В. Перцевой, Д. О. Бідюк, П. В. Гурський // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2014. - Вип. 152. - С. 286-292. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2014_152_44
  Повний текст PDF - 285.059 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Обозна М.
  • Перцевой Ф.
  • Бідюк Д.
  • Гурський П.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Обозна М. В. Oбгрунтування терміну зберігання сирного продукту з рослинними добавками в замороженому стані / М. В. Обозна, Ф. В. Перцевой, Д. О. Бідюк, П. В. Гурський // Вісник Харківського національного технічного університету сільського господарства імені Петра Василенка. - 2014. - Вип. 152. - С. 286-292. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtusg_2014_152_44.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Обозна Маргарита Василівна (технічні науки)
  • Перцевий Федір Всеволодович (технічні науки)
  • Бідюк Дмитро Олегович (технічні науки)
  • Гурський Петро Васильович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського