Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної з додаванням крохмалю кукурудзяного

Одарченко, Д. М.; Одарченко, М. С.; Бабіч, А. О.; Пестіна, Г. О.


	Наукова періодика України		Вісник Херсонського національного технічного університету

Одарченко Д. М.
Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної з додаванням крохмалю кукурудзяного / Д. М. Одарченко, М. С. Одарченко, А. О. Бабіч, Г. О. Пестіна // Вісник Херсонського національного технічного університету . - 2013. - № 1. - С. 313-315. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtu_2013_1_60

Повний текст PDF - 237.589 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Одарченко Д. М. Спосіб виробництва замороженого напівфабрикату з гливи звичайної з додаванням крохмалю кукурудзяного / Д. М. Одарченко, М. С. Одарченко, А. О. Бабіч, Г. О. Пестіна // Вісник Херсонського національного технічного університету . - 2013. - № 1. - С. 313-315. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vkhdtu_2013_1_60.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Одарченко Дмитро Миколайович (технічні науки)

Одарченко Микола Семенович (технічні науки)

Пестіна Ганна Олександрівна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача