Design of an apparatus for low-temperature processing of meat delicacies

Zahorulko, A.; Cherevko, O.; Zagorulko, A.; Yancheva, M.; Budnyk, N.; Nakonechna, Y.; Oliynyk, N.; Novgorodska, N.


	Наукова періодика України		Eastern-European journal of enterprise technologies

Zahorulko A.
Design of an apparatus for low-temperature processing of meat delicacies / A. Zahorulko, O. Cherevko, A. Zagorulko, M. Yancheva, N. Budnyk, Y. Nakonechna, N. Oliynyk, N. Novgorodska // Eastern-european journal of enterprise technologies. - 2021. - № 5(11). - С. 6-12. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2021_5%2811%29__3

Повний текст PDF - 762.952 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Zahorulko A. Design of an apparatus for low-temperature processing of meat delicacies / A. Zahorulko, O. Cherevko, A. Zagorulko, M. Yancheva, N. Budnyk, Y. Nakonechna, N. Oliynyk, N. Novgorodska // Eastern-european journal of enterprise technologies. - 2021. - № 5(11). - С. 6-12. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2021_5(11)__3.

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача