Проведено дослідження впливу важких металів (ВМ), а саме кадмію та плюмбуму на організм молодняка свиней та ефективності засобу з попередження інтоксикації ВМ. ВМ згодовувались окремо і сумісно, у дозах, що перевищують гранично допустимі концентрації у кормах у 10 і 20 разів. Тим самим, змодельовано процес інтоксикації біологічного об'єкту (свині) ВМ, що може статись внаслідок забруднення довкілля. Дослідження проведено з метою визначення напряму і ступеню впливу ВМ на живу масу, масу внутрішніх органів тварин, ступінь накопичення у продукції свинарства, а також визначення ефективності антитоксичної добавки як детоксиканту ВМ. Статистична обробка отриманих даних надала можливість побудувати математичні моделі та встановити кореляційний зв'язок між вивчаємими факторами. Встановлено, що ВМ мають суттєвий негативний вплив на інтенсивність росту тварин і сила впливу зростає з дозою. Це підтверджує і високий кореляційний зв'язок між цими ознаками (коефіцієнт кореляції дорівнює 0,854. Так, жива маса свиней наприкінці досліду як в I так і у II серії за дії хемотоксикантів зменшувалася на 5,5 - 14,8 % у порівнянні з контролем. Сила впливу залежала і від самого токсину. Так, найбільший негативний ефект спостерігався за дії самого кадмію та кадмію і плюмбуму разом. Тварини, які на тлі інтоксикації плюмбумом і кадмієм отримували антитоксичну кормову добавку зберігали інтенсивність росту на рівні контролю, а за результатами I серії перевищували його показники. ВМ більшою мірою накопичувалися в печінці та нирках, найменше - в легенях, серці і м'язах. Побудовані рівняння регресії показали, що головний вплив на збільшення вмісту кадмію і плюмбуму в органах і м'ясі відіграє зростання дози відповідного елементу у кормах. Вміст плюмбуму у кормах впливав на вміст кадмію у м'ясі - зі збільшенням його концентрації, вміст кадмію у м'ясі зменшувався. Отримані дані надають уяву про напрям і ступінь дії ВМ на біологічні об'єкти. Математичні моделі можна використовувати для прогнозування вмісту токсинів у продукції свинарства.

  Повний текст PDF - 404.897 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"