Теоретично обгрунтовано процеси радіаційно-конвективного тепломасообміну між усіма визначальними об'єктами всередині вібраційної сушарки з ІЧ-енергопідведенням. На основі теплового і матеріального балансів визначено рівняння, які описують основні динамічні характеристики режиму сушіння олієвмісного зернового матеріалу в безперервно діючій ІЧ-сущарці. У зв'язку з тим, що точного аналітичного розв'язку представленої математичної моделі у вигляді системи диференціальних рівнянь у частинних похідних не існує. Запропоноване наближене рішення надає можливість ідентифікувати залежності розподілу температури та вологовмісту зернового та олієвмісного матеріалу за довжиною сушарки для будь-якого моменту часу. Числовий розв'язок наведеної математичної моделі є можливим лише за наявності визначених взаємопов'язаних кінетичних коефіцієнтів. Кінетичні коефіцієнти експериментально прямими вимірами знайти не можливо, тому запропоновано метод подолання цих труднощів. На основі наведеного наближеного аналітичного розв'язку синтезованої математичної моделі, з використанням методу обернених задач визначено комплекси коефіцієнтів за результатами експериментальної ідентифікації процесу зневоднення. В подальшому експериментально ідентифіковані параметричні комплекси моделі можливо використовувати у ході аналізу процесу сушіння на наближених розв'язках або для подальшого точного числового розв'язку. На підставі експериментальних досліджень зневоднення зерноматеріалу встановлено, що у разі збільшення потужності ІЧ-джерела від 400 до 500 Вт час сушіння з початкової вологості матеріалу 11 до 8,75 % зменшується з 9 до 7 хв. Визначено, що критерій Ребіндера, який характеризує вологотеплові характеристики матеріалу, зменшується за зменшення його вологості з величини 0,04 при 11 % до 0,01 при 9 %. Це є цікавим з практичної точки зору і надає можливість використовувати отримані результати і математичну модель за енергетичного вдосконалення реалізації процесів термічного сушіння в типових об'єктах підготовки до переробки олієвмісних зерноматеріалів.

  Повний текст PDF - 1.186 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"