Наукова періодика України Eastern-European journal of enterprise technologies

Cherevko O. 
Improvement of a rotor film device for the production of high-quality multicomponent natural pastes / O. Cherevko, V. Mykhaylov, О. Zagorulko, A. Zahorulko // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2018. - № 2(11). - С. 11-17. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2018_2%2811%29__3
Вдосконалена система обігріву роторного плівкового апарату забезпечить прийнятний тепловий режим для виробництва композицій високоякісних багатокомпонентних природних паст. Підібрано рецептуру пасти з урахуванням оздоровчих властивостей, яка складається з яблука, журавлини та глоду. Визначено вплив кожної з домішки на зміну структури отримуваної продукції та підтверджено максимальне збереження природних цінностей у кінцевому багатокомпонентному напівфабрикаті.
  Повний текст PDF - 335.652 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Cherevko O.
  • Mykhaylov V.
  • Zagorulko О.
  • Zahorulko A.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Cherevko O. Improvement of a rotor film device for the production of high-quality multicomponent natural pastes / O. Cherevko, V. Mykhaylov, О. Zagorulko, A. Zahorulko // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2018. - № 2(11). - С. 11-17. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2018_2(11)__3.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського