Наукова періодика України | Eastern-European journal of enterprise technologies | ||
Cherevko O. Improvement of a rotor film device for the production of high-quality multicomponent natural pastes / O. Cherevko, V. Mykhaylov, О. Zagorulko, A. Zahorulko // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2018. - № 2(11). - С. 11-17. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2018_2%2811%29__3 Вдосконалена система обігріву роторного плівкового апарату забезпечить прийнятний тепловий режим для виробництва композицій високоякісних багатокомпонентних природних паст. Підібрано рецептуру пасти з урахуванням оздоровчих властивостей, яка складається з яблука, журавлини та глоду. Визначено вплив кожної з домішки на зміну структури отримуваної продукції та підтверджено максимальне збереження природних цінностей у кінцевому багатокомпонентному напівфабрикаті. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Cherevko O. Improvement of a rotor film device for the production of high-quality multicomponent natural pastes / O. Cherevko, V. Mykhaylov, О. Zagorulko, A. Zahorulko // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2018. - № 2(11). - С. 11-17. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2018_2(11)__3. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |