Кesearch into techniques for making wheat bread on hop leavenv

Rak, V.; Yurchak, V.; Bilyk, O.; Bondar, V.


	Наукова періодика України		Eastern-European journal of enterprise technologies

Rak V.
Кesearch into techniques for making wheat bread on hop leavenv / V. Rak, V. Yurchak, O. Bilyk, V. Bondar // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2018. - № 1(11). - С. 4-9. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2018_1%2811%29__2

Повний текст PDF - 338.416 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Rak V. Кesearch into techniques for making wheat bread on hop leavenv / V. Rak, V. Yurchak, O. Bilyk, V. Bondar // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2018. - № 1(11). - С. 4-9. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2018_1(11)__2.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Юрчак Віра Гаврилівна (технічні науки)

Білик Олена Анатоліївна (технічні науки)

Білик Олег Олександрович (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача