Наукова періодика України Eastern-European journal of enterprise technologies

Bilyk O. 
Research into efficiency of using the complex baking improver "Svizhist" in order to prolong freshness of bran crispbreads / O. Bilyk, V. Drobot, Yu. Bondarenko, E. Halikova // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2017. - № 3(11). - С. 4-10. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2017_3%2811%29__2
  Повний текст PDF - 295.687 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Bilyk O.
  • Drobot V.
  • Bondarenko Y.
  • Halikova E.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Bilyk O. Research into efficiency of using the complex baking improver "Svizhist" in order to prolong freshness of bran crispbreads / O. Bilyk, V. Drobot, Yu. Bondarenko, E. Halikova // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2017. - № 3(11). - С. 4-10. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2017_3(11)__2.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Дробот Віра Іванівна (технічні науки)
  • Бондаренко Юлія Вікторівна (технічні науки)
  • Бондаренко Юрій Купріянович (1947–) (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського