Наукова періодика України Eastern-European journal of enterprise technologies

Tkachenko O. 
Influence of viticultural practices on the sensory characteristics of wine grape varieties / O. Tkachenko, A. Pashkovskiy, A. Shtirbu // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2017. - № 2(10). - С. 49-56. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2017_2%2810%29__8
Надано результати дослідження впливу агротехнічних прийомів вирощування винограду - схеми садіння і висоти штамбу кущів на сенсорні характеристики ягід білих технічних сортів Ароматний і Загрей селекції ННЦ "ІВіВ ім. В. Є. Таїрова" (Україна). Статистичними методами виявлено відмінності між варіантами експерименту і показано вплив досліджуваних агротехнічних факторів окремо та в комплексі на підсумковий результат сенсорного аналізу.
  Повний текст PDF - 267.773 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Tkachenko O.
  • Pashkovskiy A.
  • Shtirbu A.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Tkachenko O. Influence of viticultural practices on the sensory characteristics of wine grape varieties / O. Tkachenko, A. Pashkovskiy, A. Shtirbu // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2017. - № 2(10). - С. 49-56. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2017_2(10)__8.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Ткаченко Олександр Кирилович (фізико-математичні науки)
  • Ткаченко Оксана Борисівна (технічні науки)
  • Ткаченко Олексій Миколайович (фізико-математичні науки)
  • Ткаченко Олександр Олегович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського