Наукова періодика України Eastern-European journal of enterprise technologies


Погожих М. І. 
Внутрішні чинники процесу гідротермічної обробки круп з використанням принципів ЗТПсушіння / М. І. Погожих, А. О. Пак, Т. В. Міщенко, М. В. Жеребкін // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2011. - № 5(3). - С. 60-64. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2011_5%283%29__17
Досліджено внутрішні чинники процесу гідротермічної обробки круп з використанням принципів ЗТП-сушіння: вид сировини, тривалість замочування та проварювання сировини, температура проварювання.
  Повний текст PDF - 292.012 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Погожих М.
  • Пак А.
  • Міщенко Т.
  • Жеребкін М.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Погожих М. І. Внутрішні чинники процесу гідротермічної обробки круп з використанням принципів ЗТПсушіння / М. І. Погожих, А. О. Пак, Т. В. Міщенко, М. В. Жеребкін // Восточно-Европейский журнал передовых технологий. - 2011. - № 5(3). - С. 60-64. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vejpte_2011_5(3)__17.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Погожих Микола Іванович (технічні науки)
  • Пак Андрій Олегович (технічні науки)
  • Жеребкін Максим Васильович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського