![]() | Наукова періодика України |
| Вісник Національного технічного університету "ХПІ" |
Тонюк М. Л. Дослідження впливу концентраціїї початкового сусла на огранолептичні показники напою в технології високогустинного пивоваріння / М. Л. Тонюк, О. О. Варанкіна // Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Серія : Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів. - 2013. - № 9. - С. 47-54. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vcpiind_2013_9_7 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Тонюк М. Л. Дослідження впливу концентраціїї початкового сусла на огранолептичні показники напою в технології високогустинного пивоваріння / М. Л. Тонюк, О. О. Варанкіна // Вісник Національного технічного університету "ХПІ". Серія : Інноваційні дослідження у наукових роботах студентів. - 2013. - № 9. - С. 47-54. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vcpiind_2013_9_7.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||