Наукова періодика України Вісник Чернігівського державного технологічного університету

Молоканова Л. В. 
Характеристика натуральних барвників з кизилу і терну для ковбасного виробництва / Л. В. Молоканова, А. А. Квасніков // Вісник Чернігівського державного технологічного університету. Серія : Технічні науки. - 2014. - № 1. - С. 228-234. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vcndtn_2014_1_36
  Повний текст PDF - 232.017 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Молоканова Л.
  • Квасніков А.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Молоканова Л. В. Характеристика натуральних барвників з кизилу і терну для ковбасного виробництва / Л. В. Молоканова, А. А. Квасніков // Вісник Чернігівського державного технологічного університету. Серія : Технічні науки. - 2014. - № 1. - С. 228-234. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vcndtn_2014_1_36.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Молоканова Лілія Василівна (технічні науки)
  • Квасніков Андрій Анатолійович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського