Модифікація картопляного крохмалю хлорангідридом пропіонової кислоти та фізико-хімічні дослідження одержаного продукту

Шульга, О. С.; Сімурова, Н. В.; Шульга, С. І.; Перепелиця, О. П.


	Наукова періодика України		Питання хімії та хімічної технології

Шульга О. С.
Модифікація картопляного крохмалю хлорангідридом пропіонової кислоти та фізико-хімічні дослідження одержаного продукту / О. С. Шульга, Н. В. Сімурова, С. І. Шульга, О. П. Перепелиця // Вопросы химии и химической технологии. - 2018. - № 2. - С. 128-136. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vchem_2018_2_19

Повний текст PDF - 294.582 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Шульга О. С. Модифікація картопляного крохмалю хлорангідридом пропіонової кислоти та фізико-хімічні дослідження одержаного продукту / О. С. Шульга, Н. В. Сімурова, С. І. Шульга, О. П. Перепелиця // Вопросы химии и химической технологии. - 2018. - № 2. - С. 128-136. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Vchem_2018_2_19.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Шульга Оксана Сергіївна (технічні науки)

Комаха Ольга Сергіївна (технічні науки)

Сімурова Наталія В'ячеславівна (хімічні науки)

Шульга Сергій Іванович (хімічні науки)

Перепелиця Олександр Петрович (хімічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача