| Наукова періодика України |
| Вісник Полтавської державної аграрної академії |
Тендітник В. С. Наукова школа молочних технологів і її творець – професор М. І. Книга / В. С. Тендітник // Вісник Полтавської державної аграрної академії. - 2014. - № 2. - С. 91-95. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VPDAA_2014_2_18 Висвітлено окремі результати науково-дослідної роботи професора Мусія Івановича Книги і його учнів, спрямованої на підвищення молочної продуктивності корів і покращання якості молока й молочних продуктів. Творець Харківської наукової школи молочних технологів М. І. Книга дійсно справжній видатний ВЧЕНИЙ і безкорисливий ВЧИТЕЛЬ. Разом зі своїми учнями він вніс значний вклад у розвиток науки про молочне господарство й технології молока і молочних продуктів. Він був видатним організатором і керівником одного з провідних сільськогосподарських вищих навчальних закладів - Харківського зооветеринарного інституту. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Тендітник В. С. Наукова школа молочних технологів і її творець – професор М. І. Книга / В. С. Тендітник // Вісник Полтавської державної аграрної академії. - 2014. - № 2. - С. 91-95. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VPDAA_2014_2_18.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
