Наукова періодика України Вісник Львівського університету


Куцик Т. 
Новий функціональний молочнокислий продукт "Дивосил" / Т. Куцик // Вісник Львівського університету. Серія біологічна. - 2016. - Вип. 73. - С. 443. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VLNU_biol_2016_73_124
Оригінальність продукту і новизну технологічних рішень для виробництва продукту підтверджено патентом України на винахід "Спосіб виробництва функціонального кисломолочного продукту "Дивосил" (Пат. № 97772 Україна, МПК А23С 9/13(2006.01), А23С9/127 (2006.01), опуб. 12.03.2012 р., Бюл. № 5). Розроблено комплект нормативної документації (ТУ У 15.5-00419880 - 106 - 2011 "Продукт кисломолочний функціональний харчовий "Дивосил" і ТІ (Технологічну інструкцію), які рекомендовано виробництву.
  Повний текст PDF - 248.169 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Куцик Т.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Куцик Т. Новий функціональний молочнокислий продукт "Дивосил" / Т. Куцик // Вісник Львівського університету. Серія біологічна. - 2016. - Вип. 73. - С. 443. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/VLNU_biol_2016_73_124.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Куцик Тетяна Павлівна (біологічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського