Брайченко O. 
Трансформації гастрономічної культури українців у США у другій половині ХХ — на початку ХХІ століття та її роль у збереженні етнічної ідентичності / O. Брайченко // Українознавство. - 2019. - № 1. - С. 97-109. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ukr_2019_1_10
  Повний текст PDF - 2.236 Mb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Брайченко O.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Брайченко O. Трансформації гастрономічної культури українців у США у другій половині ХХ — на початку ХХІ століття та її роль у збереженні етнічної ідентичності / O. Брайченко // Українознавство. - 2019. - № 1. - С. 97-109. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ukr_2019_1_10.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського