Отмечено, что пробиотики - это живые микроорганизмы, содержащиеся в различных пищевых продуктах, которые, попадая в организм природным и безопасным путем, способствуют оптимизации баланса здоровой и болезнетворной микрофлоры кишечника, а также восстановлению патологически измененного функционирования желудочно-кишечного тракта (диарея, воспалительные заболевания кишечника - болезнь Крона, язвенный колит). Сфера влияния пробиотиков на целый ряд патологических состояний, которые служат факторами риска развития сердечно-сосудистых заболеваний (ожирение, гиперхолестеринемия, артериальная гипертензия, диабет, нарушение метаболизма - гипергомоцистеинемия, окислительный стресс), постоянно расширяется. В аналитическом исследовании приведены молекулярно-клеточные механизмы взаимодействия между пробиотиками и организмом хозяина, и рассмотрена природа возникновения благоприятных эффектов, опосредованных кишечным микробиомом. Многие пробиотики модулируют иммунный ответ, вызывая продукцию специфических регуляторных молекул и высвобождая биологически активные пептиды на фоне модуляции активности вегетативной нервной системы.

  Повний текст PDF - 508.094 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"