Наукова періодика України Украинский химический журнал


Юрченко О. И. 
Интенсификация сухой минерализации продуктов парами окислителей с ик-облучением / О. И. Юрченко, А. Н. Бакланов, Е. А. Белова, О. С. Калиненко, Л. В. Бакланова, В. И. Ларин // Украинский химический журнал. - 2015. - Т. 81, № 4. - С. 98-107. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UKhJh_2015_81_3-4_21
Исследовано использование совместного действия паров окислителей и ИК-облучения для интенсификации сухой минерализации пищевых продуктов. Показано, что по сравнению с классическим вариантом сухой минерализации экспрессность процесса повышается в 2 - 4 раза. Метрологические характеристики результатов анализа не уступают стандартному методу.
  Повний текст PDF - 179.998 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Юрченко О.
  • Бакланов А.
  • Белова Е.
  • Калиненко О.
  • Бакланова Л.
  • Ларин В.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Юрченко О. И. Интенсификация сухой минерализации продуктов парами окислителей с ик-облучением / О. И. Юрченко, А. Н. Бакланов, Е. А. Белова, О. С. Калиненко, Л. В. Бакланова, В. И. Ларин // Украинский химический журнал. - 2015. - Т. 81, № 4. - С. 98-107. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UKhJh_2015_81_3-4_21.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Бакланова Лариса Володимирівна (хімічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського