Наукова періодика України Ukrainian food journal

Bozhko N. 
Analysis of the effectiveness of natural plant extracts in the technology of combined meatcontaining breads / N. Bozhko, V. Tishchenko, V. Pasichnyi, R. Svyatnenko // Ukrainian food journal. - 2019. - Vol. 8, Issue 3. - С. 522-532. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UFJ_2019_8_3_9
  Повний текст PDF - 445.608 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Bozhko N.
  • Tishchenko V.
  • Pasichnyi V.
  • Svyatnenko R.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Bozhko N. Analysis of the effectiveness of natural plant extracts in the technology of combined meatcontaining breads / N. Bozhko, V. Tishchenko, V. Pasichnyi, R. Svyatnenko // Ukrainian food journal. - 2019. - Vol. 8, Issue 3. - С. 522-532. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UFJ_2019_8_3_9.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Божко Наталія Володимирівна (сільськогосподарські науки)
  • Тіщенко Вадим Сергійович (1982–) (технічні науки)
  • Тищенко Віктор Олексійович (технічні науки)
  • Пасічний Василь Миколайович (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського