Наукова періодика України Ukrainian food journal


Fidan H. 
Characterization of aromatic compounds and antimicrobial properties of four spice essential oils from family Lamiaceae / H. Fidan, S. Stankov, T. Ivanova, A. Stoyanova, S. Damyanova, S. Ercisli // Ukrainian food journal. - 2019. - Vol. 8, Issue 2. - С. 227-238. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UFJ_2019_8_2_3
  Повний текст PDF - 365.443 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Fidan H.
  • Stankov S.
  • Ivanova T.
  • Stoyanova A.
  • Damyanova S.
  • Ercisli S.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Fidan H. Characterization of aromatic compounds and antimicrobial properties of four spice essential oils from family Lamiaceae / H. Fidan, S. Stankov, T. Ivanova, A. Stoyanova, S. Damyanova, S. Ercisli // Ukrainian food journal. - 2019. - Vol. 8, Issue 2. - С. 227-238. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UFJ_2019_8_2_3.

      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського