Наукова періодика України Ukrainian food journal

Kalinina O. 
Investigation of viscosity of whole hydrolyze sweetened condensed milk / O. Kalinina, O. Kovalenko, O. Kornilova // Ukrainian food journal. - 2014. - Vol. 3, Issue 2. - С. 193-201. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UFJ_2014_3_2_6
  Повний текст PDF - 391.384 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Kalinina O.
  • Kovalenko O.
  • Kornilova O.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Kalinina O. Investigation of viscosity of whole hydrolyze sweetened condensed milk / O. Kalinina, O. Kovalenko, O. Kornilova // Ukrainian food journal. - 2014. - Vol. 3, Issue 2. - С. 193-201. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/UFJ_2014_3_2_6.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Коваленко Олена Олександрівна (технічні науки)
  • Коваленко Олена Олексіївна (технічні науки)
  • Коваленко Ольга Анатоліївна (хімічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського