Наукова періодика України Товарознавчий вісник


Ярошевич Т. С. 
Сучасні тенденції у формуванні якості хлібобулочних виробів / Т. С. Ярошевич, О. М. Ярошевич // Товарознавчий вісник. - 2013. - Вип. 6. - С. 258-262. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tvis_2013_6_40
  Повний текст PDF - 529.355 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Ярошевич Т.
  • Ярошевич О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Ярошевич Т. С. Сучасні тенденції у формуванні якості хлібобулочних виробів / Т. С. Ярошевич, О. М. Ярошевич // Товарознавчий вісник. - 2013. - Вип. 6. - С. 258-262. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tvis_2013_6_40.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Ярошевич Тетяна Серафимівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського