Наукова періодика України | Technology audit and production reserves | ||
Наговська В. О. Зміна технологічних показників м’якого сиру з висівками залежно від дози внесених житніх висівок / В. О. Наговська, Ю. Р. Гачак, О. Р. Михайлицька, Н. Б. Сливка, О. Я. Білик // Технологический аудит и резервы производства. - 2016. - № 3(3). - С. 29-33. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tatrv_2016_3%283%29__7 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Наговська В. О. Зміна технологічних показників м’якого сиру з висівками залежно від дози внесених житніх висівок / В. О. Наговська, Ю. Р. Гачак, О. Р. Михайлицька, Н. Б. Сливка, О. Я. Білик // Технологический аудит и резервы производства. - 2016. - № 3(3). - С. 29-33. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tatrv_2016_3(3)__7.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці) Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |