Наукова періодика України Technology audit and production reserves

Соколовська О. О. 
Моделювання рецептури пастильних виробів із використанням нетрадиційної сировини відповідно заданих показників якості / О. О. Соколовська // Технологический аудит и резервы производства. - 2016. - № 3(1). - С. 21-27. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tatrv_2016_3%281%29__5
  Повний текст PDF - 150.119 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Соколовська О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Соколовська О. О. Моделювання рецептури пастильних виробів із використанням нетрадиційної сировини відповідно заданих показників якості / О. О. Соколовська // Технологический аудит и резервы производства. - 2016. - № 3(1). - С. 21-27. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tatrv_2016_3(1)__5.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Соколовська Олена Олександрівна (технічні науки)
  • Соколовська Оксана Олексіївна (державне управління)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського