Наукова періодика України Technology audit and production reserves


Пасічний В. М. 
Дослідження емульсій на основі білоквмісних функціональних харчових композицій / В. М. Пасічний, І. М. Страшинський, О. П. Фурсік // Технологический аудит и резервы производства. - 2015. - № 3(3). - С. 51-55. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tatrv_2015_3%283%29__12
  Повний текст PDF - 235.114 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Пасічний В.
  • Страшинський І.
  • Фурсік О.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Пасічний В. М. Дослідження емульсій на основі білоквмісних функціональних харчових композицій / В. М. Пасічний, І. М. Страшинський, О. П. Фурсік // Технологический аудит и резервы производства. - 2015. - № 3(3). - С. 51-55. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Tatrv_2015_3(3)__12.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Пасічний Василь Миколайович (технічні науки)
  • Страшинський Ігор Мирославович (технічні науки)
  • Фурсік Оксана Петрівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського