Наукова періодика України Проблеми тертя та зношування


Сухенко В. Ю. 
Прогнозування впливу терміну автолізу м’яса на зносостійкість деталей подрібнювальних машин / В. Ю. Сухенко // Проблеми тертя та зношування. - 2013. - Вип. 59. - С. 55-64. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptz_2013_59_8
Досліджений вплив кислих і лужних соків з м'ясної сировини, одержаних за різних термінів її автолізу, на процеси утворення і руху дислокацій та руйнування поверхонь твердих тіл при терті за умов поляризації фрикційного контакту.
  Повний текст PDF - 923.131 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Сухенко В.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Сухенко В. Ю. Прогнозування впливу терміну автолізу м’яса на зносостійкість деталей подрібнювальних машин / В. Ю. Сухенко // Проблеми тертя та зношування. - 2013. - Вип. 59. - С. 55-64. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptz_2013_59_8.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Сухенко Владислав Юрійович (1974–) (технічні науки)
  • Сухенко Вікторія Юріївна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського