Наукова періодика України Праці Таврійського державного агротехнологічного університету

Кравченко М. Ф. 
Органолептичний аналіз бісквітних напівфабрикатів з борошном "Здоров’я" та порошком керобу / М. Ф. Кравченко, О. Л. Романовська // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні науки. - 2019. - Вип. 19, т. 1. - С. 240-247. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2019_19_1_33
  Повний текст PDF - 338.496 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Кравченко М.
  • Романовська О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Кравченко М. Ф. Органолептичний аналіз бісквітних напівфабрикатів з борошном "Здоров’я" та порошком керобу / М. Ф. Кравченко, О. Л. Романовська // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. Технічні науки. - 2019. - Вип. 19, т. 1. - С. 240-247. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2019_19_1_33.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського