Наукова періодика України Праці Таврійського державного агротехнологічного університету

Циб В. Г. 
Аналіз методів оцінювання якості змішування рідких компонентів при виробництві безалкогольних напоїв / В. Г. Циб, О. В. Полудненко // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. - 2014. - Вип. 14, т. 1. - С. 7-12. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2014_14_1_4
Наведено результати аналізу існуючих методів оцінювання якості змішування рідких компонентів та обгрунтовано вибір оптимального методу для оцінювання якості суміші.
  Повний текст PDF - 121.754 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Циб В.
  • Полудненко О.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Циб В. Г. Аналіз методів оцінювання якості змішування рідких компонентів при виробництві безалкогольних напоїв / В. Г. Циб, О. В. Полудненко // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. - 2014. - Вип. 14, т. 1. - С. 7-12. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2014_14_1_4.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського