Наукова періодика України | Праці Таврійського державного агротехнологічного університету | ||
Єрьоменко Д. О. Пастеризація молока з використанням енергозберігаючих технологій / Д. О. Єрьоменко, І. М. Лебедєв, В. О. Кіріченко // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. - 2012. - Вип. 12, т. 2. - С. 151-156. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2012_12_2_26 Запропоновано конструкцію пастеризатора молока з використанням повітряного теплового насоса продуктивністю 100 кг/год, яка дозволить відмовитися від дорогого обладнання для одержання водяної пари та холодної води, а також суттєво знизити витрати на енергопостачання процесу пастеризації. Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Єрьоменко Д. О. Пастеризація молока з використанням енергозберігаючих технологій / Д. О. Єрьоменко, І. М. Лебедєв, В. О. Кіріченко // Праці Таврійського державного агротехнологічного університету. - 2012. - Вип. 12, т. 2. - С. 151-156. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Ptdau_2012_12_2_26. Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |