Наукова періодика України Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі


Михайлов В. М. 
Розробка комплексу технологічного обладнання для виробництва печених пиріжків / В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко, С. В. Михайлова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2016. - Вип. 1. - С. 154-161. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2016_1_15
  Повний текст PDF - 354.169 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Михайлов В.
  • Бабкіна І.
  • Шевченко А.
  • Михайлова С.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Михайлов В. М. Розробка комплексу технологічного обладнання для виробництва печених пиріжків / В. М. Михайлов, І. В. Бабкіна, А. О. Шевченко, С. В. Михайлова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2016. - Вип. 1. - С. 154-161. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2016_1_15.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Михайлов Валерій Михайлович (1963–) (технічні науки)
  • Михайлов Валерій Михайлович (1943–) (технічні науки)
  • Бабкіна Ірина Володимирівна (технічні науки)
  • Шевченко Андрій Олександрович (технічні науки)
  • Шевченко Анна Олександрівна (1986–) (технічні науки)
  • Шевченко Анастасія Олександрівна (технічні науки)
  • Михайлова Світлана Володимирівна (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського