Наукова періодика України Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Головко М. П. 
До питання нормування якості та безпечності кухонної солі / М. П. Головко, Л. О. Павліш // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2015. - Вип. 2. - С. 278-286. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2015_2_30
  Повний текст PDF - 366.738 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Головко М.
  • Павліш Л.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Головко М. П. До питання нормування якості та безпечності кухонної солі / М. П. Головко, Л. О. Павліш // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2015. - Вип. 2. - С. 278-286. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2015_2_30.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Головко Микола Павлович (технічні науки)
  • Павліш Лариса Олегівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського