Дослідження якісного складу мінеральних речовин м’якого тіла прісноводних двостулкових молюсків роду Anodonta та їх морських аналогів – молюсків роду Mytilus

Головко, М. П.; Головко, Т. М.; Геліх, А. О.


	Наукова періодика України		Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Головко М. П.
Дослідження якісного складу мінеральних речовин м’якого тіла прісноводних двостулкових молюсків роду Anodonta та їх морських аналогів – молюсків роду Mytilus / М. П. Головко, Т. М. Головко, А. О. Геліх // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2015. - Вип. 2. - С. 270-278. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2015_2_29

Повний текст PDF - 425.912 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Головко М.

Головко Т.

Геліх А.

Бібліографічний опис для цитування:

Головко М. П. Дослідження якісного складу мінеральних речовин м’якого тіла прісноводних двостулкових молюсків роду Anodonta та їх морських аналогів – молюсків роду Mytilus / М. П. Головко, Т. М. Головко, А. О. Геліх // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2015. - Вип. 2. - С. 270-278. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2015_2_29.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Головко Микола Павлович (технічні науки)

Головко Тетяна Миколаївна (технічні науки)

Геліх Анна Олександрівна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача