Наукова періодика України Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Мykhailov V. 
Use of dihydroquercetine in alcohol-free beverages / V. Мykhailov, O. Mayak, A. Sardarov // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2015. - Вип. 2. - С. 147-155. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2015_2_16
  Повний текст PDF - 305.968 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Мykhailov V.
  • Mayak O.
  • Sardarov A.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Мykhailov V. Use of dihydroquercetine in alcohol-free beverages / V. Мykhailov, O. Mayak, A. Sardarov // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2015. - Вип. 2. - С. 147-155. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2015_2_16.
      Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського