Вивчення процесів механохімії під час переробки квіткового пилку в полівітамінні дрібнодисперсні порошкоподібні добавки

Павлюк, Р. Ю.; Чуйко, Л. О.; Погарська, В. В.; Павлюк, В. А.; Соколова, Л. М.


	Наукова періодика України		Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Павлюк Р. Ю.
Вивчення процесів механохімії під час переробки квіткового пилку в полівітамінні дрібнодисперсні порошкоподібні добавки / Р. Ю. Павлюк, Л. О. Чуйко, В. В. Погарська, В. А. Павлюк, Л. М. Соколова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2014. - Вип. 2. - С. 51-62. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2014_2_7

Повний текст PDF - 438.173 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Бібліографічний опис для цитування:

Павлюк Р. Ю. Вивчення процесів механохімії під час переробки квіткового пилку в полівітамінні дрібнодисперсні порошкоподібні добавки / Р. Ю. Павлюк, Л. О. Чуйко, В. В. Погарська, В. А. Павлюк, Л. М. Соколова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2014. - Вип. 2. - С. 51-62. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2014_2_7.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Павлюк Раїса Юріївна (технічні науки)

Чуйко Людмила Олексіївна (технічні науки)

Погарська Вікторія Вадимівна (технічні науки)

Соколова Лора Михайлівна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача