Наукова періодика України Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Свідло К. В. 
Концепція прогнозування рівня якості кулінарної продукції геродієтичного призначення / К. В. Свідло, М. І. Пересічний // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2014. - Вип. 1. - С. 202-209. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2014_1_27
  Повний текст PDF - 321.948 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Свідло К.
  • Пересічний М.

    • Бібліографічний опис для цитування:

    Свідло К. В. Концепція прогнозування рівня якості кулінарної продукції геродієтичного призначення / К. В. Свідло, М. І. Пересічний // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2014. - Вип. 1. - С. 202-209. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2014_1_27.
    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Свідло Каріна Володимирівна (технічні науки)
  • Свідло Карина Володимирівна (технічні науки)
    •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського