| Наукова періодика України |
| Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі |
Дубініна А. А. Використання арахісу у виробництві продуктів функціонального призначення / А. А. Дубініна, С. О. Ленерт, О. О. Хоменко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2013. - Вип. 1(2). - С. 109-116. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2013_1%282%29__19 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Дубініна А. А. Використання арахісу у виробництві продуктів функціонального призначення / А. А. Дубініна, С. О. Ленерт, О. О. Хоменко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2013. - Вип. 1(2). - С. 109-116. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2013_1(2)__19.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
