| Наукова періодика України |
| Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі |
Шидакова-Каменюка О. Г. Вплив дієтичної добавки "клітковина ядер волоського горіха" на якість цукрового печива / О. Г. Шидакова-Каменюка, А. Л. Рогова, І. Місюля // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2013. - Вип. 1(2). - С. 128-134. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2013_1%282%29__22 Цитованість авторів публікації: Бібліографічний опис для цитування: Шидакова-Каменюка О. Г. Вплив дієтичної добавки "клітковина ядер волоського горіха" на якість цукрового печива / О. Г. Шидакова-Каменюка, А. Л. Рогова, І. Місюля // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2013. - Вип. 1(2). - С. 128-134. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2013_1(2)__22.Додаткова інформація про автора(ів) публікації: (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)  Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця" |
|
|
Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського |
|||||
