Наукова періодика України Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі


Притульська Н. В. 
Законодавчо-нормативне забезпечення виробництва та обігу харчових продуктів для хворих / Н. В. Притульська, Ю. М. Мотузка, Д. П. Антюшко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2013. - Вип. 1(1). - С. 226-231. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2013_1%281%29__35
  Повний текст PDF - 250.488 Kb    Зміст випуску     Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:
  • Притульська Н.
  • Мотузка Ю.
  • Антюшко Д.

  • Бібліографічний опис для цитування:

    Притульська Н. В. Законодавчо-нормативне забезпечення виробництва та обігу харчових продуктів для хворих / Н. В. Притульська, Ю. М. Мотузка, Д. П. Антюшко // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2013. - Вип. 1(1). - С. 226-231. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2013_1(1)__35.

    Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
    (cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)
  • Притульська Наталія Володимирівна (технічні науки)
  • Мотузка Юлія Миколаївна (технічні науки)
  • Антюшко Дмитро Петрович (технічні науки)
  •   Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"
     
    Відділ інформаційно-комунікаційних технологій
    Пам`ятка користувача

    Всі права захищені © Національна бібліотека України імені В. І. Вернадського