Визначення вмісту солей важких металів у різних ботанічних сортах часнику, вирощених у різних регіонах

Дубініна, А. А.; Овчиннікова, І. Ф.; Чернова, Н. А.


	Наукова періодика України		Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі

Дубініна А. А.
Визначення вмісту солей важких металів у різних ботанічних сортах часнику, вирощених у різних регіонах / А. А. Дубініна, І. Ф. Овчиннікова, Н. А. Чернова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 2. - С. 311-315. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_2_52

Повний текст PDF - 253.359 Kb

Зміст випуску Google Scholar

Цитування публікації

Цитованість авторів публікації:

Дубініна А.

Овчиннікова І.

Чернова Н.

Бібліографічний опис для цитування:

Дубініна А. А. Визначення вмісту солей важких металів у різних ботанічних сортах часнику, вирощених у різних регіонах / А. А. Дубініна, І. Ф. Овчиннікова, Н. А. Чернова // Прогресивні техніка та технології харчових виробництв ресторанного господарства і торгівлі. - 2010. - Вип. 2. - С. 311-315. - Режим доступу: http://nbuv.gov.ua/UJRN/Pt_2010_2_52.

Додаткова інформація про автора(ів) публікації:
(cписок формується автоматично, до списку можуть бути включені персоналії з подібними іменами або однофамільці)

Дубініна Антоніна Анатоліївна (технічні науки)

Якщо, ви не знайшли інформацію про автора(ів) публікації, маєте бажання виправити або відобразити більш докладну інформацію про науковців України запрошуємо заповнити "Анкету науковця"

Відділ інформаційно-комунікаційних технологій

Пам`ятка користувача